炭火焼肉伊賀よし

掲載月：2019.3

今回の「地域のお店紹介」は名張市蔵持町にある炭火焼肉『伊賀よし』さんです。

店主である吉住博之さんは、１８歳から１５年間食肉業界に携わり、その経験、技術、伊賀牛ネットワークを生かして、より上質な伊賀牛をお客様に楽しんで頂けるお店として２０１７年４月に創業されました。

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都市部では高級価格で取り扱われるお肉でも、流通経路が短いことでリーズナブルな価格で提供できるのも地元名張のお店だからこそ。

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伊賀よしの和モダンを基調とした店内は、おひとり様からゆったりくつろげる半個室テーブル席、カップルや家族連れ、接待等におすすめの個室席があり、宴会には３０名が入れる座敷など、多種多様なシーンで利用できるテーブル、座敷、掘りごたつがあります。

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メニューもお肉の他、韓国料理を中心に一品料理も充実していて、男性客の方が多いと思われる焼肉店ですが、女性客が多いこともうなずけます。

少人数から宴会まで、お子様連れや女性同士でも気軽に、地元ならではの上質な伊賀牛を味わいに訪れてみたいお店です。